Marcus Samuelsson, juge du « Top Chef Family Style », s’extasie sur la cuisine de Michelle Obama

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Le juge de « Top Chef Family Style » Marcus Samuelsson a eu la chance de cuisiner pour l’ancienne Première Dame Michelle Obama et il partage EXCLUSIVEMENT quel honneur ce fut !

Style de famille Top Chef juge principal Marcus Samuelsson, 49 ans, a cuisiné pour une tonne de personnes célèbres, mais Michelle obama, 57 ans, était très spécial. « Travailler avec la Première Dame était l’un de mes plus grands honneurs et privilèges », a déclaré Marcus HollywoodLa Vie EXCLUSIVEMENT sur le tournage de la nouvelle série de Peacock. « Elle est incroyable. »

Les Les grands maîtres cuisiniers Le champion de la saison 2 a été sollicité pour critiquer des équipes de familles sur leurs compétences culinaires. Aux côtés de l’hôte et de la nouvelle maman, Meghan Trainor, 27 ans, les duos sont pour la plupart un adolescent et un adulte travaillant ensemble dans la cuisine chaque semaine jusqu’à ce qu’un gagnant soit couronné. Chaque semaine, des juges invités, comme le favori des fans de la saison 16 Kelsey Barnard Clark, 31 ans, qui était sur le plateau en train de disséquer soigneusement la nourriture pendant l’enregistrement.

Le chef Marcus Samuelsson pose lors d’une séance photo à Harlem, New York. (Avec l’aimable autorisation d’IBL/Shutterstock).

Le co-créateur du restaurant Red Rooster était reconnaissant pour sa propre pratique de défi de tir rapide lors de la cuisson pour la célèbre famille. « Juste comme Excellent chef, vous voulez avoir un thème », a révélé Marcus. « Une fois, j’ai cuisiné dans son jardin à la Maison Blanche, par exemple, et j’écoute toujours l’occasion. Si elle a un invité d’honneur qui est végétarien, vous voulez faire quelque chose de végétarien. En tant que chef, il s’agit aussi d’offrir un moment privilégié pour ce moment. Il ne s’agit pas seulement de vous, mais de l’invité.

Et peu importe l’occasion non plus. « J’ai pu cuisiner pour la famille un tas de fois », a ajouté Marcus. « Tout est question de préparation que ce soit à la Maison Blanche, un dîner d’État, mon restaurant et chaque fois qu’il s’agit de respecter le moment que ce soit un dîner d’État, c’est toujours une grande cuisine. Je pense que vous voulez respecter cela.

Bien qu’excité d’avoir son tour à la table du juge, ne vous attendez pas à ce que Marcus soit indulgent avec les enfants en raison de leur âge. « J’arrête de les juger comme des enfants », a déclaré Marcus. « Je juge la nourriture. Ce ne sont pas des chefs et ils travaillent vraiment très dur et ils écoutent. Ils sont comme des éponges, prenant toutes les informations et je suis juste fier d’eux.

Style familial de grand chef sort de nouveaux épisodes sur Peacock tous les jeudis.

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